Poulet au basilic

Poulet au basilic

4.5 57 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

150 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 bouquet de basilic frais
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 c. à café de ras el-hanout
300 g de graine de couscous fines
80 g de raisins secs
2 filets de poulet coupés en deux
2 cuisses de poulet coupées en deux
500 g de patates douces coupées en morceaux
20 g de noix de coco râpée
80 g d'oignon
700 g d'eau
200 g de figues sèches
40 g d'amandes effilées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36.7 g

Calories 3425 kJ / 816 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 11.5 g

Glucides 84.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les herbes aromatiques 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Curry d'agneau

Curry d'agneau

1h

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Couscous de poulet

Couscous de poulet

1h 10min

Sauté de porc aigre-doux

Sauté de porc aigre-doux

1h

Poulet aux gombos à la brésilienne

Poulet aux gombos à la brésilienne

50min

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes

2h

Colombo de porc

Colombo de porc

1h 15min

Poulet et riz aux sept-épices

Poulet et riz aux sept-épices

35min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50min

Curry de poulet du Mozambique

Curry de poulet du Mozambique

45min

Poulet tandoori

Poulet tandoori

45min

Couscous de poulet

Couscous de poulet

40min